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Boucherie Moderne BŒUF Faux-filet Normande 500g à griller
Boucherie Moderne BŒUF Faux-filet Normande 500g à griller
BŒUF

Boucherie Moderne BŒUF Faux-filet Normande 500g à griller

5.0 (1)
35,90 € 23,76 €

Boucherie Moderne BŒUF propose le faux-filet Normande en 500 g. La viande est persillée et juteuse. Elle tient à la poêle et au grill.

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Poids

  • 500G
- 1 +

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Boucherie Moderne Bœuf Faux-filet Salers 500g maturée À associer avecBoucherie Moderne Bœuf Faux-filet Salers 500g maturée26,27 €

Catégories : BŒUF

SKU : MIA-BUF-1153

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Description

Boucherie Moderne BŒUF : faux-filet Normande

Cette pièce pèse 500 g. Elle vient de race Normande. Le persillé naturel donne le jus.

Coupe et viande

Le faux-filet est découpé dans le dos. La structure est régulière. La viande reste tendre et moelleuse.

Cuisson à la poêle et au grill

La pièce se saisit à feu vif. Elle se cuit deux à trois minutes par face. Le repos garde le jus.

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Prix23,76 €20,58 €28,92 €8,40 €
GammeBŒUFBŒUFBœufBŒUF
Poids500 g600 g600 g160g
MarqueBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie ModerneBoucherie Moderne
CuissonPoêle, grillgrillée, poêléepoêle, grill, barbecuegrillé, poêlé, plancha, saignant
ModèleFaux-filet NormandeEntrecôte Blonde d’AquitaineEntrecôte CharolaiseOnglet de bœuf
OrigineNormandeFrancerace Charolaisebœuf français
ConservationRéfrigérateur 0-4 °C0 à 4°Cau fraisau frais
Type de produitViande de bœufviande de bœufviandeonglet de bœuf
Caractéristiques

  • Faux-filet de race Normande.

  • Viande persillée et juteuse.

  • Poids de 500 g.

  • Cuisson à la poêle ou au grill.

  • Coupe régulière.

  • Gamme: BŒUF

  • Poids: 500 g

  • Cuisson: Poêle, grill

  • Modèle: Faux-filet Normande

  • Origine: Normande

  • Conservation: Réfrigérateur 0-4 °C

  • Type de produit: Viande de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Quel est le poids de la pièce ?

La pièce pèse 500 g.

Comment le cuire ?

Il se cuit à la poêle ou au grill.

5.0 (1)
5 1
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Avis clients
1
5.0
e*****r
Vérifié
Très bon à griller

Viande persillée et juteuse, parfaite au grill. Bien tendre.

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