E-mailsupport@miambre.boutique
Miambré
Panier
Rechercher des produits...
Accueil /Maison Lascours /Bœuf d'Exception /Maison Lascours Bœuf L-Bone Rubia Gallega Viande 1 x 800g

-32%

Maison Lascours Bœuf L-Bone Rubia Gallega Viande 1 x 800g
Maison Lascours Bœuf L-Bone Rubia Gallega Viande 1 x 800g
Bœuf d'Exception

Maison Lascours Bœuf L-Bone Rubia Gallega Viande 1 x 800g

5.0 (1)
95,20 € 65,04 €

Ce L-Bone de bœuf Rubia Gallega Maison Lascours est une viande sur os. La pièce pèse 800g. La race vient du nord-ouest de l’Espagne.

En stock

Poids

  • 1 x 800g
- 1 +

Le prix baisse à partir de 2 articles.

Recevez-le sous 4 à 7 jours ouvrés.
28 exemplaires vendus aujourd’hui. Plus que 8 exemplaires en stock. 16 personnes consultent cet article.
Maison Lascours Bœuf Pain de Bœuf de Kagoshima viande 1 x 800g A5 À associer avecMaison Lascours Bœuf Pain de Bœuf de Kagoshima viande 1 x 800g A5109,16 €

Catégories : Bœuf d'Exception

SKU : MIA-BUF-371

Partager:

Description

Bœuf L-Bone Rubia Gallega sur os

Le L-Bone pèse 800g par pièce. La viande vient de la race Rubia Gallega. La découpe garde l’os en forme de L. Le morceau réunit filet et faux-filet.

Origine et viande

L’origine de la race est le nord-ouest de l’Espagne. La chair est rouge foncé. Le persillage est naturel. La maturation lente concentre les sucs.

Cuisson au barbecue

La pièce se saisit 3 à 4 minutes par face. Le repos développe le jus. La coupe se tranche épais. Le service saignant garde la mâche juteuse.

Comparer des modèles similaires
Maison Lascours Bœuf L-Bone Rubia Gallega Viande 1 x 800gMaison Lascours Bœuf d'Exception Entrecôte Galice 500g maturée 28 joursMaison Lascours Bœuf d'Exception T-bone Jersey 1 kgMaison Lascours Côte Bœuf Galice 1kg maturée 28 jours
Prix65,04 €28,14 €58,32 €59,37 €
GammeBœuf d'ExceptionBœuf d'ExceptionBœuf d'ExceptionBœuf d'Exception
Poids1 x 800g500g1 x 1kg1 x 1kg
MarqueMaison LascoursMaison LascoursMaison LascoursMaison Lascours
Cuissonbarbecue ou four, saignantpoêle, barbecuebarbecue, poêle, fourgrill, four
ModèleL-bone de Bœuf Rubia GallegaEntrecôte de Bœuf de GaliceT-bone de Bœuf JerseyCôte de Bœuf de Galice
VarianteRubia Gallega sur os1 x 500gJerseyGalice
Maturationlente28 jours sur osmaturée28 jours sur os
Type de produitviande de bœufentrecôte de bœufT-bone de bœufbœuf
Caractéristiques

  • Viande de bœuf Rubia Gallega d’Espagne.

  • Pièce L-Bone de 800g sur os.

  • Découpe en L avec filet et faux-filet.

  • Chair persillée à maturation lente.

  • Cuisson au barbecue, service saignant.

  • Gamme: Bœuf d'Exception

  • Poids: 1 x 800g

  • Cuisson: barbecue ou four, saignant

  • Modèle: L-bone de Bœuf Rubia Gallega

  • Découpe: L-Bone en L, rumsteck sur os

  • Variante: Rubia Gallega sur os

  • Maturation: lente

  • Origine viande: Espagne

  • Type de produit: viande de bœuf

  • Vendeur: Miambré

Questions fréquentes
Qu’est-ce que la découpe L-Bone ?

C’est un rumsteck sur os en forme de L avec filet et faux-filet.

Comment le cuire ?

Saisissez 3 à 4 minutes par face, puis laissez reposer avant de trancher épais.

5.0 (1)
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Avis clients
1
5.0
h****m
Vérifié
Superbe pièce

Belle pièce sur os de 800g, juteuse et goûteuse.

Produits associés
Tout voir
Paiement Nous acceptons : Carte bancaire · PayPal
Miambré

Charcuterie et viandes avec 2253 articles disponibles et livraison mondiale en 4 à 7 jours.

Acheter

Informations de contact

E-mail: support@miambre.boutique

Adresse: 14 rue des Halles, 33000 Bordeaux, France

Tout parcourir
Paiement sécurisé

Le paiement accepte la carte bancaire et PayPal.

Livraison offerte dès 40,00 €

La commande part vers chaque pays. Le port est de 8,00 € sous 40,00 €.

Retours sous 30 jours

Le retour part par courrier. Le remboursement est intégral.

Commerce indépendant

Le catalogue compte 2253 articles.